CICERI E TRIA | апулийская паста от Марко Черветти

57 Просмотры
Издатель
Что может быть лучше пасты? Уникальная паста! Сегодня мы приготовим блюдо родом с полуострова Саленто в Южной Апулии, и в нем – вся история Средиземноморья. Называется она – ciceri e tria, паста, которая воплотила в себе сочетание разных гастрономических культур и особенностей южного климата.

Что нам понадобится?

- паста триа (это свежая паста, похоже на тальятелле, но паста корта)
- вареный нут
- свежий орегано
- свежий тимьян
- свежий шалфей
- свежий розмарин
- чеснок
- острый перец чили
- лук на ваш вкус
- оливковое масло extra virgin
- бульон
- соль
- черный перец

Buon appetito!

***

Що може бути краще пасти? Тільки унікальна паста! Сьогодні ми приготуємо страву родом із півострова Саленто в Південній Апулії, і в ній – вся історія Середземномор'я. Називається вона – ciceri e tria, це паста, що втілила в собі поєднання різних гастрономічних культур і особливостей південного клімату.

Що нам знадобиться?

- паста тріа (свіжа паста корта, схожа на тальятеле)
- варений нут
- свіжий орегано
- свіжий чебрець
- свіжа шавлія
- свіжий розмарин
- часник
- гострий перець чилі
- цибуля на ваш смак
- оливкова олія extra virgin
- бульйон
- сіль
- чорний перець

Buon appetito!

Читайте новости обо мне в социальных сетях:

Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/

Не забывайте писать в комментариях блюда, которые я могу приготовить для Вас на канале! Жду классные идеи и предложения!

Делитесь этим видео с друзьями, готовьте вместе по рецептам Марко Черветти!

#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший
Категория
Паста
Комментариев нет.