Рулетики из скумбрии на мангале с гриль-овощами

39 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Для рулетиков (шашлыка) понадобится:
замороженная скумбрия (заранее разморозить)
лук репчатый (потереть на терке)
чеснок (измельчить)
растительное масло
соевый соус
паприка копченая
соль, сахар
пере душистый
цедра лимона

Приготовление:
Скумбрию разморозить, отрезать голову, почистить. Порезать скумбрию на филе. немного подсолить.
Маринад: в пиалке смешать все указаные ингридиенты и этой смесью намазать филе скумбрии с 1 стороны.
Оставить мариноватьс на 15-30 минут.

Филе скубрии скрутить в тугой рулетик и надеть на шампур. Готовиться минут 10!! Получается бесподобный шашлык из скумбрии!

#шашлыкизскумбрии #скумбрия #макрель #рыбанамангале #овощигриль
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее