Павлова ☆ Новая интерпретация ☆ Летний десерт ☆ Pavlova

20 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Легкий и воздушный летний десерт.

#павлова​​ #pavlova​​​ #павловадесерт #десертпавлова​ #десертанныпавловой​​ #десертпавловарецепт​ #десертпавловаклассическийрецепт​ #еленаярилина #jeffreycagnes

Ингредиенты (на выходе 8 пирожных):

Меренга:
- 100 гр белков
- 100 гр сахара
- 50 гр сахарной пудры

Заварной крем:
- 250 гр молока
- 60 гр сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванили
- 50 гр желтков
- 15 гр муки
- 10 гр кукурузного крахмала

Песочное печенье:
- 100 гр сливочного масла комнатной температуры
- 50 гр сахарной пудры
- 200 гр муки
- щепотка соли
- 15 гр миндальной муки
- 40 гр яиц

Крем Шантийи:
- 400 гр сливок 33%
- 125 гр маскарпоне
- 20 гр сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного экстракта

Малиновое компоте:
- 200 гр замороженной малины
- 50 гр сахара
- 5 гр пектина NH

Декор:
- 400 гр свежей малины
- сахарной пудры

НЕ ЗАБУДЬ НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО ????

⭐️Контакты:
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/bakedasache...
Сотрудничество и реклама e.yarilina@gmail.com

Обязательно порадуйте своих родных и готовьте дома с удовольствием. Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #bakedasachef_рецепты​​​​, чтобы я не пропустила Ваши публикации.
@bakedasachef
Категория
Десерты
Комментариев нет.

Следующее