МУССОВЫЙ ЧИЗКЕЙК С МАНГО | десерт в рожке

27 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Подписаться на Инстаграм тут https://www.instagram.com/victoriabredis​
Посмотреть уроки нашей онлайн школы https://school.victoriabredis.online

Рецепт:

Мусс
450 творожного сыра
170 гр сливок 33-35%
14 гр желатина 220 блюм
85 гр воды
165 гр глюкозного сиропа

Начинка
220 гр манго пюре
45 гр сахара
2 гр пектина NH
лимонная кислота

Глазурь
250 гр белого шоколада
40 гр растительного масла
краситель опционно
Категория
Десерты
Комментариев нет.

Следующее