Торт без выпечки,шоколадный десерт,суфле,муссовый торт,птичье молоко,чизкейк

29 Просмотры
Издатель
Нежный шоколадный десерт без выпечки❤️

Маленькая просьба,кто заберёт рецепт к себе в закладки-оставьте любой смайл в комментариях,чтобы не потерять меня из ленты

Ингредиенты:

????печенье 300 гр
????масло сливочное 100 гр
????2 желтка
????сахар 2 ст.л
????молоко 2/3 стакана
????шоколадка молочная (можно любую,чёрный белый-со всеми вкусно)1 шт
????желатин 20 гр
????вода 100 мл(залить желатин)
????сливки 33 % 500 мл

Приготовление:

1️⃣Печенье измельчаем в крошку и вливаем растопленное сливочное масло.Перемешиваем и высыпаем в разъемную форму(22-24 см).Утрамбовываем,отправляем пока в холодильник

2️⃣Желатин заливаем водой и оставляем набухать.

3️⃣желтки с сахаром взбиваем миксером.Вливаем в горячее молоко и варим помешивая 1-2 минуты.Пока смесь горячая добавляем шоколадку и перемешиваем.

4️⃣Взбиваем сливки миксером до густых пиков(не перевзбейте)

5️⃣Растапливаем желатин на огне(но не кипятим!)или в микроволновке.

6️⃣Соединяем сливки,желатин и яично-шоколадную смесь.Выливаем на печенье и отправляем в холодильник до полного застывания(примерно 3-4 часа)

Приятного чаепития ❤️
Категория
Десерты
Комментариев нет.