Итальянский ризотто с сухими белыми грибами

37 Просмотры
Издатель
Простые рецепты итальянской кухни
Ризотто с сухими белыми грибами.
Ингредиенты на 4 порции:
300 г риса Carnaroli
40 г сушеных грибов
1 луковица
1 л овощного бульона
оливковое масло экстра вирджин
сливочное масло
1/2 стакана белого вина
тертый сыр грана или пармезан
соль, перец по вкусу
Категория
Ризотто
Комментариев нет.