Грибной крем-суп Mushroom cream soup Pilzcremesuppe

31 Просмотры
Издатель
Грибной крем-суп

Сыр бри 110 г
Масло сливочное 30 г
Сметана 3 ст.л, всё смешать и растворить на маленьком огне до однородного состояния

Картофель 3 больших клубня ~ 600 г
Грибы 200 г
Луковица
Соль, перец, приправы по вкусу

Отвариваем картофель до готовности. Грибы с луком обжариваем и соединяем с картошкой. Добавляем к супу сырно-сливочную заливку и пюрируем блендером. Солим, приправляем по вкусу.
Приятного аппетита
Категория
Супы
Комментариев нет.