Хрустящий Шор гогал , Азербайджанская выпечка

36 Просмотры
Издатель
Ингредиенты для теста :

500 гр.муки
100 мл. йогурта или (кефир)
50 мл молока
1 яйцо
1 ч.лож.сахара
1 ч.лож.дрожжи
150 гр.слив.масло

Для начинки:

150 гр.мука пшеничная
50 гр.слив.масло
1 ч.лож.соль
1 ч.лож.перец
1 ч.лож.имбирь(порошок)
1 ч.лож.куркума

Для смазывания пластов:

300 гр.слив.масла

Приятного аппетита !!!

Ingredients for the dough:

500 gr flour
100 ml yogurt or (kefir)
50 ml milk
1 egg
1 tsp sugar
1 tsp yeast
150 g plum oil

For filling:

150 g wheat flour
50 g plum oil
1 tsp salt
1 tsp pepper
1 tsp ginger (powder)
1 tsp turmeric

For reservoir lubrication:

300 g plum oil

Bon Appetit !!!
Категория
Выпечка
Комментариев нет.