Простое Летнее блюдо Дамлама все просто сложил и забыл)
Рецепт ржаного хлеба.
Мука ржаная 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Кефир 400 мл
Соль 1 ч.л.
Сода 2 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л
Тесто замесить не туго выложить на противень и выпекать при тем 200 гр. 30 мин.
На Дамламу.
Масло сливочное 100 гр.
Мясо говядина 1 кг (можно любое)
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Картофель 1 кг
Укроп (любая зелень)
Перец болгарский 1 шт.
Помидор 1 шт
Чеснок 4 - 5 зуб.
Капуста (сколько хотите)
Перец чили.
Мягкое сливочное масло размазать по дну и стенкам казана (кастрюли) затем укладывать все слоями солить и перчить по вкусу мясо, лук, картофель, зелень, морковь, перец, томаты, снова картофель и с верху капусту можно так же положить зелень и перец чили затем все накрыть капустными листами накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
#дамлама #овощивказане #asmr #асмр #мясо
Всем добра ;)
Рецепт ржаного хлеба.
Мука ржаная 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Кефир 400 мл
Соль 1 ч.л.
Сода 2 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л
Тесто замесить не туго выложить на противень и выпекать при тем 200 гр. 30 мин.
На Дамламу.
Масло сливочное 100 гр.
Мясо говядина 1 кг (можно любое)
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Картофель 1 кг
Укроп (любая зелень)
Перец болгарский 1 шт.
Помидор 1 шт
Чеснок 4 - 5 зуб.
Капуста (сколько хотите)
Перец чили.
Мягкое сливочное масло размазать по дну и стенкам казана (кастрюли) затем укладывать все слоями солить и перчить по вкусу мясо, лук, картофель, зелень, морковь, перец, томаты, снова картофель и с верху капусту можно так же положить зелень и перец чили затем все накрыть капустными листами накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
#дамлама #овощивказане #asmr #асмр #мясо
Всем добра ;)
- Категория
- Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.