РИГАТОНИ С НДУЙЯ | рецепт пасты из Калабрии

26 Просмотры
Издатель
Друзья, я продолжаю бессмертную тему пасты, и снимаю для вас самые разнообразные рецепты. Получился настоящий месяц пасты на канале!

Сегодня мы уделим время калабрийскому региону и приготовим величайшую пасту с мягкой и острой колбасой, которая называется ндуйя. Конечно я знаю одного единственного мясника, которому доверю этот сложный мясной деликатес, без Паоло мы не обойдемся. Убежден, что этот рецепт приехал в Украину вместе с ним!
Итак, rigatоni con nduja готовим cо следующими ингредиентами:

- паста ригатони
- колбаса ндуйя
- чеснок
- оливковое масло extra virgin
- марсала
- рикотта
- сыр Parmigiano Reggiano
- перец черный

Лучшая паста для зимнего обеда!

***

Друзі, я продовжую нескінчену тему пасти та знімаю для вас найрізноманітніші рецепти. Вийшов справжній місяць пасти на каналі!

Сьогодні ми приділимо час калабрійському регіону і приготуємо Величну пасту з м'якою та гострою ковбасою, яка називається ндує. Звичайно я знаю одного єдиного м'ясника, якому довірю цей складний м'ясний делікатес – без Паоло ми не обійдемося. Переконаний, що цей рецепт приїхав в Україну разом з ним!

Отже, rigatоni con nduja готуємо з наступних інгредієнтів:

- паста рігатоні
- ковбаса ндує
- часник
- оливкова олія extra virgin
- марсала
- рікота
- сир Parmigiano Reggiano
- перець чорний

Краща паста для зимового обіду!

Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/

#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший #сільпо #часготувативдома #готуйтезмарко #стейкзмарко
Категория
Ризотто
Комментариев нет.