Рецепт из филе индейки с ОГОНЬКОМ! Индейка в соусе карри. (курица карри) #short

43 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#рецепты #индейка #какприготовить
Доброго времени суток всем! На повестке дня рецепт из индейки. Я покажу Вам, как приготовить очень вкусную и сочную индейку в сливочном соусе. Готовить соус к индейке, как и всё блюдо, я буду на сковороде. Индейка в соусе карри получается очень нежная, пряная и пикантная. Можете взять мой рецепт за основу и вместо индейки приготовить курицу карри таким же образом. Приятного просмотра и аппетита!
Лёня Бутер в соц. сетях:
????YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCTe5h1wpuBPXc3n_ZLIuAPg
???? Instagram: https://www.instagram.com/l.buter
????‍????VK: https://vk.com/buterland
????‍♂️Zen: https://zen.yandex.ru/buterland
????‍????TikTok: https://www.tiktok.com/@l.buter

#Shorts #карри #кулинария #вкусно #short

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Индейка - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 20% - 180 мл.
Вяленые помидоры - 50 гр.
Оливковое масло - 50 мл
Мята на украшение.

СПЕЦИИ ДЛЯ КАРРИ:
Соль - 1 ч.л.
Куркума - 1.5 ч.л.
Имбирь - 1.5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Перец чили - 1 стручок
Гвоздика - 3 шт.
Кориандр - 1 ч.л.
Пажитник - 1 ч.л.

Гарнир рис или по своему усмотрению.

ПРИГОТОВЛЕНИ:
Индейку порезать произвольными ломтиками и погрузить в глубокую ёмкость. Специи соединить и перемолоть в ступке, затем добавить в индейку. Налить немного оливкового масла и перемешать.

Лук порезать полукольцами, затем обжарить пару минут на сильном огне. Добавить индейку и обжаривать примерно 10 мин.

Добавить порезанные вяленые помидоры, залить сливками и тушить на слабом огне около 5-7 минут.
При подаче украсить листиками мяты.
Категория
Соусы
Комментариев нет.

Следующее