Рецепт вкусного томатного соуса для пиццы в домашних условиях [как в пиццерии]

26 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Из всех многочисленных соусов для пиццы, именно этот отличается простотой приготовления и традиционным вкусом. Начинаем готовить!

Ингредиенты:
2 ст ложки оливкового масла;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
100 гр томатной пасты;
50 мл воды;
1 ч ложка сахара;
1/2 ч ложки соли;
черный молотый перец;
2 ст ложки базилика;
1 ч ложка орегано.

В сотейник наливаем 2 столовых ложки оливкового масла. Одну луковицу разрезаем на четвертинки и шинкуем. Мельчить особого смысла нет. Лук отправляем в сотейник и пассируем вместе с двумя измельченными зубчиками чеснока на небольшом нагреве. Как только он стал прозрачным добавляем к нему 3-4 столовых ложки томатной пасты (это около 100 граммов). Хорошо перемешиваем и прогреваем смесь пару минут, чтобы ушел железистый привкус.

Tiktok: https://www.tiktok.com/@kdiletant
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/6001bc4be143f1305448e740
Instagram: https://www.instagram.com/kdiletant/

#соусдляпиццы #пицца #соус #томатныйсоус
Категория
Пицца
Комментариев нет.

Следующее