Пельмени || Пельменный суп|| Секретный и вкусный рецепт бульона с пельмешками ||????????

Несмотря на то, что пельмени считаются исконно русским блюдом, в Россию они попали благодаря финно-угорским племенам - северным кочевникам. Изначально название этого блюда складывалось из двух удмуртских слов — «ухо» (пель) и «хлеб» (нянь). Кусочек мяса, завернутый в тесто, и в самом деле напоминал ушную раковину человека. Ну, а «пель-нянь» со временем превратился в пельмень. С Урала пельмени перекочевали в Сибирь, и оттуда в XIV веке началось их распространение на территории России, далее – в Средней Азии. Для жителей Сибири пельмени стали идеальным блюдом – их легко было готовить, замораживать и хранить в условиях холодного климата. Достаточно было приготовить их и вынести на сибирский мороз, и они приобретали необходимую форму, мясо, завернутое в тесто, не так привлекало хищников своим запахом. В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра под названием «Песни про пельмени», эпиграфом к которой были такие слова: «Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени». В такой шутливой форме написаны более 20 строф, в которых заключено признание любви автора к этому блюду.

Интересно⁉️
Тогда подпишись и поставь лайк❤ чтобы не потерять нас!

На канале ты найдешь очень много интересных и доступных рецептов‼

????️Все видео пренадлежат каналу "Миллион рецептов от Асра ханым" ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ????️

#супспельменями #суп #пельмени #кулинария #рецепт #рецепты #какприготовитьсуп #вкусныйсуп #рецептысупов #супизпельменей #какприготовить #пельменныйсуп #супы #чтоприготовить #вкусно #еда #чучвара #рецептсупа #простойсуп #ленивыепельмени #быстрыйсуп #супрецепт #пельменисбульоном #супчик #вкусныйобед #пельменисуп #фарш #бабушкинсуп #узбекскаякухня #блюдо #супырецепты #soup #тесто #кухня #первыеблюда #обед #супспельменямирецепт #первое #какприготовитьпельмени #какготовитьсупспельменями #какприготовитьсупспельменями #бульон #каксваритьпельмени #первоеблюдо #куриныйсуп #вкусный #салаты #пельменирецепт #простойрецепт #дюшбара #супспельменямиикартошкой #тестодляпельменей #супспельменямивкуснобыстроипросто #быстрыйсупспельменями #фаршдляпельменей #каксделатьсупспельменями #домашнийсуп #каклепитьпельмени #валентинасидорова #заварнойкрем #супчучвара #вкусныйсупспельменями #быстрыйобед #супсленивымипельменями #рецептыдлямультиварки #сытныйсуп #вкусныйужин #простыерецепты #супвмультиварке #приготовлениесупов #быстрыйрецептсупа #вмультиварке #домашниепельмени #супизпельменейскартошкой #катлама #foodtvgenre #наобед #какойсупприготовить #быстрыйвидеорецепт #лепешки #какготовитьпельменисуп #наужин #быстро #простойрецептсупа #приготовить #какприготовитьсупспельменямиикартошкой #azerbaijan #cuisine #мясной #бабушкинрецепт #готовим #открытыепельмени #приготовление #ленивыйрецепт #азербайджан #скольковаритьпельмени #галушки #кляр #фрикадельки #ленивый #блюдоизпельменей #пельменноетесто #какготовитьдюшбара #быстрый #простой #фрикаделькивтесте #какойфаршдляпельменей #düşbərə #маставаузбекская #кухняузбечки #дваводном #азербайджанскийсупdüşbərə #рецептсупов #уйгурскийсуп #супмастава #мастава #какприготовитьмампар #мампяр #пельменисвоимируками #бабушкиндомашний #bizimyeməklər #azərbaycanyeməkləri #azerbaijancuisine #grandmassouprecipes #отличнаятестодлядюшбара #дюшбарамикропельмени #пельмениушки #дюшбарамикропельмениазербайджанскийсупdüşbərə #супdüşbərə #микропельмениазербайджанский #antiquedish #чтоприготовитьдома #пельменидомашние #какприготовитьвкусныйсупспельменями #супсгалушками #вкусныесупы #домашниехлопоты #лессадогород #мультиварка #mukbang #вебспун