Пельменный суп! Вкусный домашний суп с пельменями! Любимое холостяцкое блюдо))) и не только!)

20 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Feb 15, 2022

А вот еще один отличный рецептик- суп с пельменями! Вы не представляете, но это очень вкусно! и главное просто- два в одном! И пельмени, и пельмени с бульоном, который смело можно назвать супом! Пельменным супом! Любимое холостяцкое блюдо))) но уверенны, что сейчас этот рецептик возьмут в копилку и многие хозяюшки!

Мы привыкли, что в пельменях должен быть фарш! И обязательно фарш из мяса! Но мы сломаем этот стереотип и предложим вам рецепт домашних пельменей тоже из фарша, но легкоусвояемого, низкокалорийного, и очень вкусного-фарш для пельменей из сыра тофу, который является универсальной альтернативой мясу! Поэтому, как вы догадались, готовить такой деликатес совсем не хлопотно! Тесто для пельменей делаем просто и быстро, фарш тоже, и результат не заставит себя долго ждать! Поехали готовить!

Рецепт фарша!
• 1 морковка
• 1 лук
• 150 г сыра тофу
• ½ ч.л специи для мяса
• 1 ч.л черной(гималайской) соли или обычной
• щепотка черного перца
• 1 ст.л соевого соуса
• 1 ст.л томатной пасты
• 3-4 зубчика натертого чеснока

Рецепт теста!
• 300 г просеянной муки тонкого помола
• ½ ч.л соли
• около 100 мл холодной воды (зависит от муки)
тесто должно быть крутым (после отдыха оно станет мягче!)

Маленький совет- месить тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным, оно не должно прилипать к рукам!

Для бульона!
• 2 лавровых листа
• 4 горошины душистого перца
• ½ стебля лука порея
• зеленый лук
• 1 ч.л горчицы
• 1 ст.л сливочного масла

English channel version: https://www.youtube.com/channel/UCU67Xc9P5RRt7MJsTzCRncQ/featured
Русская версия канала: https://www.youtube.com/channel/UC9l0ZGDV1NbbSL7QGoJddjA/featured

#пельмени #пельменныйсуп #пельменисбульоном #вкусныйдомашнийсупспельменями # тестодляпельменейрецепт #каксваритьпельменисбульоном #вкусныйсуп #супс пельменямирецепт #тестодляпельменейбезяиц #вкусныйфаршдляпельменей #вегетарианскиерецепты #хоумкаферецепты #homecafе