Пана-кота з полуничним кулі. Panna cotta. Легкий ніжний десерт. Готую з Meblens.

35 Просмотры
Издатель
Готуємо Пана-коту і Капкейки з https://www.instagram.com/tetyana_govban/ і https://www.instagram.com/vikharolena/
Приготування поділено на 2 частини. Частина 1 - Panna cotta
Частина друга ( Cupcake) доступна за посиланням: https://youtu.be/A6g_-fQ61Vo

Пана-кота:
200 гр молоко 3,2%
400 гр вершки 30%
70 гр цукор
10 гр желатин
50 гр вода
Желатин замочуємо у воді. Молоко, вершки, цукор нагріваємо до 85*С. Не кип'ятити. Дати набухлий желатин, добре розмішати. Розлити по порціях і дати остигнути кілька годин.
Кулі полуничне:
200 гр пюре
10 гр цукор
2 гр пектин
Пюре прогріте до 40*С, всипати цукор з пектином. При постійному помішуванні довести до кипіння. Остудити.

Меблі від https://meblens.com.ua/
Варильна поверхня BORA https://www.bora.com/ua/ru/
Техніку і меблі можна замовити в компанії Meblens!

Сподобалось відео – ставте лайк та підписуйтесь на наш канал!
Також потрібна нова кухня? ????
???? Телефонуйте нам: (067) 972-25-07
Ми у Facebook: https://www.facebook.com/Meblens/
Ми в Instagram: https://www.instagram.com/kuhni_meblens/
Наші салони у Львові:
????Кульпарківська, 226в
????Чорновола, 16г

#meblens #готуюзмебленс #готуюзmeblens #панакота #рannacotta #кулі #джем #кондитер #bora #vzug #меблільвів #дизайнерськімеблі #мебліназамовлення #дизайн #кухня #кухняльвів #десерт #компоте #тортльвів #макаронльвів #GOVBAN #кули #вкусныйдесерт #легкийдесерт
Категория
Десерты
Комментариев нет.