Готовим дома острые хрустящие куриные крылышки как в KFC - самый легкий и простой рецепт.
Нам потребуется на 1 кг крылышек
Для маринада:
воды - 1 стакан
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
красный перец - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
Маринуем и оставляем на 3 часа
Для панировки:
мука - 2 стакана
крахмал - 1 стакан
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
красный перец - 1 ч.л.
Все смешать и обвалять крылышки. Затем поместить в дуршлаг на 40 сек и еще раз обвалять.
Затем жарим в кипящем масле до золотистой хрустящей корочки.
#KFC #крылышки #кфс
Нам потребуется на 1 кг крылышек
Для маринада:
воды - 1 стакан
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
красный перец - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
Маринуем и оставляем на 3 часа
Для панировки:
мука - 2 стакана
крахмал - 1 стакан
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
красный перец - 1 ч.л.
Все смешать и обвалять крылышки. Затем поместить в дуршлаг на 40 сек и еще раз обвалять.
Затем жарим в кипящем масле до золотистой хрустящей корочки.
#KFC #крылышки #кфс
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.