Острые хрустящие куриные крылышки как в KFC - простой рецепт

35 Просмотры
Издатель
Готовим дома острые хрустящие куриные крылышки как в KFC - самый легкий и простой рецепт.



Нам потребуется на 1 кг крылышек

Для маринада:
воды - 1 стакан
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
красный перец - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.

Маринуем и оставляем на 3 часа

Для панировки:
мука - 2 стакана
крахмал - 1 стакан
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
красный перец - 1 ч.л.

Все смешать и обвалять крылышки. Затем поместить в дуршлаг на 40 сек и еще раз обвалять.

Затем жарим в кипящем масле до золотистой хрустящей корочки.


#KFC #крылышки #кфс
Категория
Маринады
Комментариев нет.