Чудеснейшие ньокки (картофельные клецки) под сливочно-грибным соусом! Безумно вкусное итальянское блюдо)
Ньокки - это как паста, только картофельная) Их можно точно также заправлять самыми разнообразными соусами или просто есть со сливочным маслом)
Ингредиенты на 4 порции:
Картофель 700 г
мука 300-400 г (включая муку на подпыл)
1 яйцо
черный перец по вкусу
пол ч.л. мускатного ореха
Соус:
шампиньоны 500 г
1 лук
сливки 20% 400 г
2 зубчика чеснока
соль, черный перец по вкусу
сыр и зелень для подачи
Приятного аппетита!
#ньокки #итальянскаякухня #итальянскиерецепты #сливочныйсоус
ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ
https://youtu.be/Jvmovchk60Q
КАННЕЛЛОНИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
https://youtu.be/SK0VDJcbaTA
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПОД СОУСОМ ПЕСТО
https://youtu.be/HYIbMVflGeQ
Ньокки - это как паста, только картофельная) Их можно точно также заправлять самыми разнообразными соусами или просто есть со сливочным маслом)
Ингредиенты на 4 порции:
Картофель 700 г
мука 300-400 г (включая муку на подпыл)
1 яйцо
черный перец по вкусу
пол ч.л. мускатного ореха
Соус:
шампиньоны 500 г
1 лук
сливки 20% 400 г
2 зубчика чеснока
соль, черный перец по вкусу
сыр и зелень для подачи
Приятного аппетита!
#ньокки #итальянскаякухня #итальянскиерецепты #сливочныйсоус
ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ
https://youtu.be/Jvmovchk60Q
КАННЕЛЛОНИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
https://youtu.be/SK0VDJcbaTA
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПОД СОУСОМ ПЕСТО
https://youtu.be/HYIbMVflGeQ
- Категория
- Паста
Комментариев нет.