Маринованная капуста быстрого приготовления!#рецептывкусняши

19 Просмотры
Издатель
Приготовьте:
Нашинковать 2 кг свежей капусты, пару моркови натереть на тёрке , 4 зубка чеснока порезать кусочками.
Залить немного остывшим маринадом:
Маринад :
1 литр воды
1/2 стакана сахара
2 ст,л крупной соли
10 шт перца горошком
5 гвоздичек
4 шт лаврового листа
Кипятим 10 минут , сразу добавляем 1/2 стакана растительного масла , 1/2 стакана уксуса 9%
Немного остудить и добавить в капусту .
Придавить гнетом , оставить до полного остывания , затем разложить по банкам и убрать в холодильник на ночь.
Утром капуста готова !
Приятного аппетита
Категория
Маринады
Комментариев нет.