Крем суп с зелёным горошком

21 Просмотры
Издатель
Что нужно:
Картофель - 1 большой или 2 средних
Замороженный горошек - 400 гр. (я часто использую консервированный прямо с жидкостью, при желании смело заменяйте)
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 20 гр.
Вода - 1л (можно использовать бульон)
Соль перец по вкусу

Что делаем:
1. В кастрюлю выкладываем сливочное масло, крупно нарезанный картофель, лук и чеснок, солим и перчим по вкусу, прижариваем 3-4 минуты.
2. Заливаем водой (или бульоном) и варим на среднем огне 15-20 минут (все овощи должны развариться).
3. Пробиваем наш суп погружным блендером до кремообразного однородного состояния.
4. Наслаждаемся вкусом)

#рецепты#кухня#суп#горошек#итальянскаякухня#салаты#первыеблюда#вторыеблюда#еда#восточнаякухня#кремсуп#фарш#котлеты#русскаякухня#кулинар#кулинария#люблюготовить#готовим#готовимдома#едим#едимдома#готовка#рецепт#японскаякухня#китайскаякухня#меню#чтоприготовить#завтрак#обед#ужин#историисовкусом#смакуем#наслаждаемсяедом#эстетика#ресторан#блюдо#завтракбыстро#быстрыйрецепт#рецептызаминуту#закрутки#вкусно#сочно#зеленыйгорошек#ем#готовимбыстро#готовимвкусно#супы#сладкое#выпечка
Категория
Супы
Комментариев нет.