Запеченные свиные ребрышки с сальсой верде от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №113 (6+)

14 Просмотры
Издатель
Что вы готовите, когда хотите основательно подкрепиться? Выбор Юлии очевиден — сытное мясное блюдо! Сегодня вас ждет рецепт аппетитных запеченных свиных ребрышек. Здесь есть несколько секретов: сначала нужно приготовить правильный маринад, а затем пикантный соус, который придаст свинине новых оттенков вкуса. Сочное мясо отлично сочетается с квашеной капустой, солеными огурцами или черемшой. Приятного аппетита!

Новое сообщество от Panasonic о жизни в ритме современного мегаполиса! Поговорим о кулинарии, семейной логистике, организации пространства, и, конечно, досуге. Вас ждут наши эксперты, с которыми можно будет посоветоваться, и много интересных предложений от Panasonic!
Ждём вас в нашем тесном кругу в Facebook и Vk.com!
Сообщество fb: https://www.facebook.com/groups/2805392376395715
Сообщество vk: https://vk.com/bit_vbolshom_gorode
Сообщество instagram: http://bit.ly/30C8vad

Рецепт «Запеченные свиные ребрышки с черемшой, солеными огурцами и сальсой верде»: https://bit.ly/3vhu0Lv

Для приготовления я рекомендую использовать:
Противень для запекания Tefal: http://bit.ly/36s5BsY
Нож для резки мяса Julia Vysotskaya: https://bit.ly/30FiOuh
Терка Tefal Ingenio: https://bit.ly/3vjZDEs
Блендер погружной Panasonic: https://bit.ly/3vgNoZa

Ингредиенты:
▫️ свиные ребра — 700 г
▫️ огурцы соленые — 2 шт.
▫️ черемша — 100 г
▫️ перец халапеньо — 2 шт.
Для маринада:
▫️ оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
▫️ чеснок — 1 зубчик
▫️ помидоры сушеные измельченные — ¼ ч. л.
▫️ кориандр — 1 щепотка
▫️ розмарин сушеный — 1 щепотка
▫️ перец черный свежемолотый — 1 щепотка
▫️ соль морская — 1 щепотка
Для сальсы верде:
▫️ лимоны — 1 шт.
▫️ маринованный острый перец — 1 шт.
▫️ каперсы маринованные — 30 г
▫️ чеснок — 1 зубчик
▫️ петрушка — ½ пучка
▫️ базилик свежий — ½ пучка
▫️ мята — 1 веточка
▫️ оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
▫️ соль морская — ¼ ч. л.

✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc

Категория
Маринады
Комментариев нет.