Закрытая пицца кальцоне (термомикс рецепт)

20 Просмотры
Издатель
Ингредиенты
Для теста:
220 грамм воды
20 грамм свежих или 7 грамм сухих дрожжей
чайная ложка сахара
30 грамм растительного масла
1,5 чайных ложки соли
400 грамм муки

Начинка:
50 грамм колбасы
50 грамм салями
200 грамм помидоров
125 грамм сыра моцарелла
125 грамм любого твёрдого сыра
1 чайная ложка приправы для пиццы
0,5 чайных ложки соли

яичный желток и немного сливок для смазки
Категория
Пицца
Комментариев нет.