готуємо ШАШЛИК / МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛИКА .

16 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Для приготування беремо :
- 2 кг свинини ( нарізаємо порційними кусками ) ;
- 1 столова ложка солі ( без верха ) ;
- 500 грам цибулі ( натираємо або подрібнюємо у блендері ) ;
- 2 пакети кефіру .
Маринуємо м'ясо протягом ночі .

Добре промиваємо ( важливо змити цибульку - інакше вона на вогні буде пригорати ).!!
Викладаємо на пару хвилин на друшляк , щоби зійшла вся зайва волога.!!

Додаємо :
- 0,5 л томатного соку ;
- 1 повна чайна ложка меленої паприки ;
- 1 столова ложка ПРИПРАВИ ДО ШАШЛИКУ .
Маринуємо протягом двох- трьох годин.

Маринад для 1 кг овочів :
- сік лимона ;
- 2 столові ложки соєвого соусу ;
- 1 повна столова ложка меду .

ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее