Вкуснейший СТЕЙК на КОСТИ из телятины - КРАЕШКИ в томатном маринаде Видео рецепт на гриле

35 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 28, 2021

Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#52
Список ингредиентов и оборудования на сайте: https://vash-mangal.ru/

Телячьи краешки - очень распространенные и недооцененное мясо. Оно практические всегда есть у мясника в наличии, потому что не все знают какие блюда на мангале можно приготовить из этой части, сегодня я покажу очень простой, быстрый рецепт, как очень вкусно приготовить телятину на кости в томатном маринаде. Получается вкуснейший стейк на косточке, при этом без значительного вложения времени и денег.

Это простое и вкусное блюдо, говядина, обжаренная на гриле на мангале, и замаринованное в смеси овощей и специй.
Телятина, приготовленная на мангале, получается очень вкусная и ароматная если следовать этому рецепту пошагово.

Рецепт приготовления блюда из печи заключается в следующем: сначала маринуем мясо смеси овощей и специй, выдерживаем 4 часа и обжариваем на гриле на мангале в течении 20 минут вместе с маринованными грибами, а маринад можно прокипятить и использовать в качестве соуса.

Думаете, что приготовить на мангале, или что приготовить из говядины - шашлык –стейк на кости из телятины в томатном маринаде - отличный вариант.

Как вкусно приготовить стейк смотрите на нашем сайте, там Вы найдете: это видео, пошаговый рецепт с фото и список ингредиентов: https://vash-mangal.ru/blog/

Если у Вас остались вопросы, Вы хотите поделиться своим рецептом или есть тема для Полезных советов, пишите: letkuh@vash-mangal.ru (Ответы на актуальные вопросы прозвучат в очередных выпусках).

О ПРОЕКТЕ:

Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня.
Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи.

Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) – всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом.

НАША МИССИЯ:

- Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома.

- Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры, решетки гриль, розжиг для мангала и т.д.

Все наши видео рецепты и простые рецепты пошагово с фотографиями Вы легко найдете на НАШЕМ САЙТЕ в разделе рецепты: https://vash-mangal.ru/

Присоединяйтесь В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВК: https://vk.com/vash.mangal
Instagram: https://www.instagram.com/vash.mangal/