Вкуснейшая салака пряного посола. Как мариновать салаку ЗА СУТКИ? 027

9 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Dec 1, 2022

Как приготовить пряный посол салаки? Салака малосольная или маринад для солаки?

Пряный посол салаки. Что может быть проще? Маринад для салаки делается очень легко. Салака малосольная - это то что Вы кушали всю жизнь. Теперь сможете сами мариновать салаку. Без всяких запрещённых веществ. Теперь секрет, как посолить салаку - принадлежит Вам))

Рецепт пряный посол салаки.
Ингредиенты:
1 кг. салаки
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
чёрный молотый перец 1 ч.л. или 0.5 ч.л красного перца
лавровый лист 3 шт.
перец чёрный горошек 15 шт.
гвоздика 5 шт.

Удаляем внутренности, моем салаку.
На один литр воды добавляем 4 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. чёрного перца, 3 измельчённых лавровых листа, 15 чёрных горошин перца, 5 шт. гвоздики.
Кипятим 2-3 минуты.
Остужаем.
Заливаем остуженным рассолом до комнатной температуры салаку. Ставим в холодильник или прохладное место.
Салака пряного посола готова.
Приятного аппетита!

Сложность приготовления 2/10.
Время приготовления 15 минут.
4 порции.
В порции: углеводов 1, килокалорий 247, килоджоулей 1037.

Друзья, если вам понравилось видео, Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! Это мне приятно и важно для развития канала!