булгур с овощами

35 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Почти пп ризотто - булгур с овощами и сыром- безлактозным сыром
⠀
булгур 1/2 стакана
брокколи
морковь
лук
сыр/безлактозный сыр
растительное масло для жарки
⠀
1.Нарезаем овощи кубиком и на разогретой сковороде обжариваем лук, морковь, цуккини и брокколи, вот так
⠀
2.Добавляем к овощам булгур и обжариваем вместе пару минут. Заливаем водой, чтобы она покрывала всю поверхность блюда и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне 20-25 минут или до готовности булгура. Добавлояйте воды в процессе, если булгур еще не готов, а вся вода уже впиталось.
⠀
3.Я добавлю к Булгурлу безлактозный сыр Unagrdande, натрем его на терке. По вкусу он очень похож на моцареллу для пиццы и прекрасно тянется.
⠀
Перемешиваем и подаем.
Категория
Ризотто
Комментариев нет.

Следующее