????ПИЦЦА????, КАК В ПИЦЦЕРИИ - даже ВКУСНЕЕ ???? - рецепт тонкого дрожжевого теста

26 Просмотры
Издатель
#пицца #тестодляпиццы

"Одним словом" - ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В ПИЦЦЕРИИ ????????????...

Ингредиенты (одна пицца, диаметром 28-30см):
тесто:
мука - 220гр.;
вода теплая (25-30°С)- 125мл;
раст. масло - 1ст.л.;
сухие дрожжи - 0,5ст.л.;
соль - 1ч.л.;
сахар - 1ч.л.;
Накрыть, оставить в теплом месте на 1 час.

начинка:
раст. масло (для смазывания коврика) - 1-2ст.л.;
томатная паста/кетчуп - 2ст.л.;
лук - 1шт.;
фарш - 300гр.;
помидор - 2шт.;
чеснок (через пресс) - 3 зубчика;
сыр плавленый - 250гр.;
сушеный базилик - 1ч.л.;

Выпекать в предварительно разогретой до 200-220°С духовке 20-25 минут.

Спасибо за просмотр????, всем удачи в приготовлении ???? и приятного аппетита ????!!!

Рецепт "СУПЕРСОЧНОЙ ПИЦЦЫ": https://youtu.be/l5WxhpR2Zys

Я в соц. сетях:
https://instagram.com/vkys_detstva_68?igshid=1vyzo8lyojaok
https://vk.com/vkys_detstva_68

Музыка: Still
Музыкант: Koichi Morita
URL: http://maoudamashii.jokersounds.com
Категория
Пицца
Комментариев нет.