אורז ריזוטו ושרי היסטרי ✨

8 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
אורז ריזוטו ושרי היסטרי ✨
קבלו במחיאות כפיים את התוספת החדשה שלכם לשולחן השבת (כם באמצע השבוע התוספת הזו תופסת בהחלט ) ,די עם האורז הרגיל הגיע הזמן לעלות שלב , הכינותי לכם כאן אורז ריזוטו בגירסאת פרווה כך שבכיף אפשר להכין אותו כתוספת מושלמת לכל מה שרק תרצו , אההה.. ורגע עוד משהו חשוב אם בא לכם למלאות עוף ,כרוב ,פלפלים וכ״ו שתדעו שזה ה..אורז המושלם למילוי !
מצרכים :
1 כוס אורז ריזוטו
1 ליטר מי ברז
5 כפות שמן זית
10 עגבניות שרי חצויות
1 שן שום קצוצה דק
3-4 עליי מרווה
1 כף מלח
1 כפית פלפל שחור
•קורט סוכר
5-6 שערות זעפרן מושרות בכף מים (לא חובה אבל מומלץ מאוד למי שיש )
הוראות הכנה :
1 . מזלפים לסיר רחב ושטוח את שמן הזית
ומחממים מעט .
2 . מוסיפים את שן השום הקצוצה ומטגנים קלות (להיזהר לא לשרוף את השום )
3 . מוסיפים את עגבניות השרי החצויות , מטגנים קלות ומוסיפים את עליי המרווה .
4 . מערבבים תוך כדי טיגון ומוסיפים את קורט הסוכר .
5 . מוסיפים את אורז הריזוטו לסיר ,מערבבים היטב ומטגנים אותו יחד עם העגבניות למשך דקה ,שתיים .
6 . ממליחים ומפלפלים ומערבבים היטב .
7 . יוצקים כרבע מכמות המים לסיר ועל להבה נמוכה ותוך כדי עירבוב מבשלים עד שהמים מצטמצמים .
8 . לאחר צימצום המים מוסיפים עוד רבע מכמות המים ושוב מערבבים וממתנים עד לצימצום הנוזלים .
9 . ממשיכים להוסיף רבע מכמות המים מערבבים ומצמצמים .
10 . בשלב האחרון ,כלומר ברבע האחרון של המים , מוסיפים את הזעפרן והמים שנותרו , מערבבים היטב ,מכסים במכסה ומבשלים על להבה נמוכה למשך 6-8 דקות , במהלך הבישול מסירים את המכסה ומערבבים .
11 . לאחר שאורז הריזוטו מוכן הוא נשאר במרקם עיסתי ,זה בסדר גמור ואפילו מעולה
כך אוכלים אורז ריזוטו וכך הוא גם נפלא ,נוח ונהדר למילוי .
תהנו ❤️

זמן הכנה כולל : 45 דקות
דרגת קושי : בינוני
כמות : מתאים ל כ- 5 סועדים
Категория
Ризотто
Комментариев нет.

Следующее