Шашлык из свинины | Антрекот и рёбрышки | Маринад для мякоти и ребрышек

37 Просмотры
Издатель
Шашлык из антрекота на кости. Маринад для мякоти и ребрышек.

Ингредиенты

Антрекот на кости 2 кг

Мякоть:

Лук 1 кг
Растительное масло 50 мл
Минеральная вода 2 стакана
Эстрагон
Базилик
Перец чёрный молотый
Соль

Рёбрышки:

Соевый соус 50 мл
Мёд 2 ст. ложки
Горчица 1 ст. ложка
Чеснок 1 головка
Паприка 1 ч. ложка
Красный перец 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый 0,5 ч. ложки
Растительное масло 30 мл


#маринаддляшашлыка #маринад #шашлыки #рецепты #кулинария #антрекот #ребрышки
Категория
Маринады
Комментариев нет.