Универсално тесто за пици, питки, закуски и хляб. Тайната на еластичното и пухкаво тесто.

27 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Mar 13, 2022

Универсално тесто за пици, питки, закуски и хляб. Тайната на еластичното и пухкаво тесто.
С това тесто можете да си приготвите пухкави, топли закуски, погачи, питки, мекици и пици.

Видеото има субтитри. Изберете вашия език.

Посетете страницата ми във Фейсбук, където се забавляваме заедно с над 130 000 приятели: https://www.facebook.com/domahnakuhnya

Посетете сайта ми, където можете да видите над 2000 рецепти: https://domashnakunyasdani.com

Абонирайте се за моя YouTube канал, за да получавате нова рецепта всеки ден безплатно. Кликнете на линка по-долу:
https://www.youtube.com/channel/UC9ePrkUE-jBSsjDF7MrC87A?sub_confirmation=1

Благодаря ви!

Съставки

Прясно мляко - 250 мл
Мая за хляб - 25 г
Захар - 1 с.л.
Брашно - 800 г
Масло - 60 г
Кисело мляко - 100 г
Яйца - 2 бр.
Готварска сол - 1 ч. л.

Начин на приготвяне

В купа смесваме 200 грама брашно с маята за хляб, леко затопленото прясно мляко и захарта. Разбъркваме добре. Покриваме. Оставяме маята да се активира за 20 минути.
След което добавяме 60 грама разтопеното масло, киселото мляко, 2 яйца и солта. Добавяме 600 грама брашно. Замесваме меко тесто. Покриваме го и оставяме да почине за 20 минути.

Добър апетит!

#кухня #тесто #рецепта