Томатный крем-суп с сыром и чесноком | ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ

24 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Рецепт:
✔Томаты - 8 шт
✔Мука - 70 гр
✔Масло сливочное - 60 гр
✔Томатная паста - 100 гр
✔Соль - 1 ч.л
✔Итальянские травы - 1 ч.л
✔Чеснок - 4 зубчика
✔Твердый сыр для подачи

На томатах сделать крестовые надрезы и залить кипятком. Потом очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
В кастрюльке с толстым дном растопить масло, добавить муку и немного обжарить. Потом добавить томатную пасту, нарезанные помидоры, перемешать и пробить блендером до однородности.
Добавить соль, итальянские травы, пропущенный через пресс чеснок, немного воды, если это необходимо, и поварить 3-5 минут.
Суп готов! Подавать щедро посыпав тертым сыром.


#томатныйсуп #кремсуп #суппюре
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее