СУП С КУРИЦЕЙ | КЕТО, ПАЛЕО

31 Просмотры
Издатель
Здравствуйте дорогие зрители, сегодня готовим очень вкусный куриный суп. Рецепт без глютена, палео и кето.

Ингредиенты

БУЛЬОН
Голени куриные - 600 г
Лук репчатый - 1 головка
Лавровый лист - 2 шт.
Розмарин - 1 ветка или 1 ч.л сухого розмарина
Орегано - несколько веток или 1 ч.л сухого орегано
Яблочный уксус - 1 ст. л
Соль и перец по вкусу
Молотый кориандр - 1 ч.л
Чеснок - 1 головка или 1/2 ч.л чесночного порошка
Куркума - 1-1/2 ч.л (https://iherb.co/yFmMKBGV)*
*Предлагаю воспользоваться моим купоном на скидку 5-10% с данного сайта: HQZ253

ОВОЩИ (любые сезонные по желанию)
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 2 ветки
Брокколи - 1/2 качана

Способ приготовления

В кастрюлю кладём лук и куриные голени, заливаем 2 л воды. Добавляем лавровый лист, ветку свежего розмарина, пучок свежего орегано, яблочный уксус и специи - молотый кориандр, молотый чёрный перец, чесночный порошок. Доводим до кипения. Затем убавляем огонь и варим куриные голени 20-25 минут.

Нарезаем мелко овощи - морковь, сельдерей и брокколи.

Спустя 20 минут, вытаскиваем лавровый лист, розмарин, луковицу и куриные голени. При желании можно процедить бульон. Далее добавляем мелко нарезаные овощи, солим по вкусу и добавляем 1 ч.л куркумы. Варим 5 минут овощи.

Мясо снимаем с костей и нарезаем произвольными кусочками. Возвращаем в суп. Выключаем плиту и даём суп немного настояться.

Украшаем суп зеленью - можно взять петрушку или кинзу. Я добавляю мелко нарезанный кейл.

К супу можно испечь домашний кето или палео хлеб, ссылки на рецепты представлены ниже:

КЕТО ХЛЕБ из миндальной муки: https://youtu.be/LGnM_L8zX7g
КЕТО ХЛЕБ за 1 минуту в микроволновке: https://youtu.be/eRhfqqVFoAo
ПАЛЕО ХЛЕБ с семёнами и орехами | низкоуглеводный и веганский: https://www.youtube.com/watch?v=5jvJkFnkCKw&t=7s
Низкоуглеводный хлеб без глютена | Палео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=kf2Wq-RJ20Y
ТЫКВЕННЫЙ СУП + ХЛЕБ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ | Вегетарианский, палео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=IfY3zXxa-ok
Как приготовить КЕТО ХЛЕБ БЕЗ МУКИ: https://youtu.be/OMDcLKLCdss

Спасибо за просмотр и приятно вам аппетита!!!

****************************************

Другие рецепты супов:

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ: https://youtu.be/DZX6su5uXPo
ТЫКВЕННЫЙ СУП: https://www.youtube.com/watch?v=IfY3zXxa-ok
ТОМАТНЫЙ СУП: https://youtu.be/ppq6b_YXKzM
Категория
Супы
Комментариев нет.