Слойки с ветчиной и сыром! #рецептыслоек #выпечка #слойки #слойкиссыром #слойкисветчиной

31 Просмотры
Издатель
Слойки с ветчиной и сыром!
#рецептыслоек #выпечка #слойки #наскоруюруку #слойкиссыром #слойкисветчиной

Всем приятного просмотра и аппетита!

 Ингредиенты:
1)  Слоёно-дрожжевое тесто 1 кг.
2) Ветчина или колбаса 500 гр.
3) Сыр (на ваш вкус) 300 гр.
4) Укроп пучок.
5) Майонез желательно домашний 100-150 гр.
6)  Сливочное масло 1 ст.л.
7)  Яйцо сырое 1 шт.

Для начинки:
Ветчину или колбасу нарезаем небольшими кубиками, добавляем тёртый сыр на крупной тёрке, так же мелко нарезанную зелень, заправляем майонезом, перемешиваем все ингредиенты.

  Слоёно - дрожжевое тесто разрезаем на равные части, получилось 12 штук.
Тесто раскатываем скалкой небольшими квадратами.  На каждое тесто, к одному краю, кладём начинку. Накрываем второй частью теста. Защипываем тесто, после чего проходим со всех сторон, тщательно прижимая края. В форму для выпечки стелим пергаментную бумагу, промазываем сливочным маслом.  Перекладываем  готовые слойки, смазываем сверху яйцом и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов  на 20-25 минут  в зависимости от вашей духовки.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.