Сирний Крем Суп

35 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
На Depo.Кухні готуємо сирний крем-суп з крутонами та білим вином. Його смак просто божественний. Вину тут дісталась роль підсилювача смаку та аромату. Кислоти, які є у вині, (винна, бурштинова, яблучна) діють на їжу приблизно так само, як кислоти в лимонному соку або оцті. Тож, приготуйте цей супчик і не забудьте підсмажити до нього крутонів і щедро натерти їх часником.
Інгредієнти (з розрахунку на 3 порції):
Цибуля ріпчаста – 1 середня голівка;
Картопля - 2 шт.;
Корінь селери - 70 г;
Масло вершкове - 1 ст.л.;
Олія оливкова – 4 ст.л.
вино біле сухе - 70 мл;
Вода - 700 л;
Плавлені сирки – 300 г;
Сіль;
мелений чорний перець;
мускатний горіх;
4-5 скибочок хліба (для крутонів);
1 ст. л. подрібненої зелені (для декору)

Більше рецептів на сайті https://recepty.depo.ua/
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее