Сирний крем-суп!

12 Просмотры
Издатель
Приготувати крем-суп на основі сиру — це найпростіше, що можна зробити, якщо ви хочете приємно здивувати домашніх смачною вечерею.


Інгредієнти:
Курячий бульйон/вода 1л
Плавлений сир 200 гр.
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Картопля 3/4 шт.
Часник 2 зубочка
Сир твердий/ або будь-який інший 80 гр.
Петрушка/ спеції за смаком


Приготування :
Цибулю чистимо та дрібно кришимо. Моркву натираємо на терці. Обсмажуємо на олії цибулю разом з морквою. Додаємо порізану шматочками картоплю , вливаємо бульйон або воду. Накриваємо кришкою і варимо 10 хвилин. Додаємо сир та спеції за смаком .перебиваємо блендером . Готовий суп можна подавати з грінками. Смачного
Категория
Супы
Комментариев нет.