Самый лучший рецепт малосольной скумбрии Пряный посол свежезамороженной скумбрии ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ

19 Просмотры
Издатель
Предлагаю вам САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ малосольной скумбрии. Рыба по данному рецепту сухого посола и имеет пряный вкус. Она на столько вкусная , что попробовав раз вы всегда будите пользоваться этим рецептом. Не один магазинный посол, не сравниться с моим рецептом. ПРОВЕРЕНО, БЫСТРО И ВКУСНО
РЕЦЕПТ:
Скумбрия свежезамороженная - 1 шт. 500-600 г.
МАРИНАД:
Вода кипяченая охлажденная - 200 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
МАРИНАД СУХОЙ:
Соль - 1 ч.л. смотреть на видео.
Сахар - 1/2 ч.л.
Растительное масло без запаха - 3 ст.л.
Лавровый лист - 1 небольшой .
Лук - 1 средний.
Чеснок - 1 зубок.
Душистый перец - 2 шт.
Перец черный горошком - 8-10 шт
Гвоздика - 1 шт.
Орегано - 1 щепотка, при желании 1/4 ч.л.
Кориандр молотый -1 щепотка , при желании 1/4 ч.л.
Тимьян - 1 щепотка, при желании 1/4 ч.л.
#маринованаяскумбрия #скумбрияпряногопосол
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.