Ризотто с грибами #влог #жизньвиталии #итальянскаякухня

7 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Для бульона
1 морковь
1 помидор
1/2 луковицы
Пару веточек сельдерея
500мл воды

Ризотто 2-3 порции

200г риса (карнароли, арборио, бальдо)
400г грибов (замороженные)
2 зубчика чеснока
1/4 луковицы
Олив. масло
1/2 стакана белого вина
Соль
0,1 г шафрана
Категория
Ризотто
Комментариев нет.