Рецепт классической пиццы на тонком тесте. Рецепт классической пиццы на толстом тесте.

27 Просмотры
Издатель
#ПИЦЦА #PIZZA #ГОТОВИМДОМА
????Приветствую Вас на канале Евгений Лысенко! Сегодня мы готовим ПИЦЦУ на тонком тесте и на толстом тесте. Какую выбрать решать вам, напишите в комментариях какую выбрали вы? ????
????Легендарный рецепт теста нам поведал известный шеф повар из Египта ????
Подпишись на канал https://www.youtube.com/channel/UCYU362ROGfu8O1Kex8_QPSw?sub_confirmation=1

❗ Рецепт Пиццы на тонком тесте:

???? Тесто (смешать ингредиенты и поставить в холодильник на 30-40 минут):

???? Мука – 300г.,
???? Вода 180 мл.
???? 1 ч.л. соли,
???? Орегано (приправа) - 4 гр.

???? Ингредиенты для пиццы на тонком тесте:

???? Помидор - 1 шт.
???? Сыр моцарелла (шарик) – 60г.,
???? Сыр моцарелла (тертый) – 50г.,
???? Листья базилика (свежий) 20 гр.
???? Чеснок (зубчик) - 2 шт.
???? Оливковое масло (ст. л.) - 2 шт.

❗ Рецепт Пиццы на толстом (дрожжевом) тесте:

???? Тесто (смешать ингредиенты и поставить в теплое место на 30-40 минут):

???? Мука – 300г.,
???? Вода 180 мл.
???? Сухие дрожжи – 7 гр.
???? 1 ч.л. соли,
???? Оливковое масло (ст. л.) - 3 шт.

???? Ингредиенты для пиццы на толстом (дрожжевом) тесте:

???? Помидор - 1 шт.
???? Перец (сладкий) – 0,5 шт.
???? Грибы (шампиньоны) - 50 гр.
???? Сыр моцарелла (тертый) – 70г.,
???? Колбаса (любая) – 70г.,
???? Чеснок (зубчик) - 1 шт.

???? Секретный соус для пиццы:

????Все ингредиенты перемешать блендером.

???? Томаты в собственном соку (в банке) – 2 (помидора).,
???? Чеснок (зубчик) - 1 шт. ,
???? Базилик (свежий) – 5 гр.
Категория
Пицца
Комментариев нет.