Тесто для пиццы
Вода 0.400
Дрожжи 3гр
Соль 14гр
сахар 4гр
яйцо 1шт
масло подсолночное 50гр
мука 0.850
Способ приготовление:
В теплую воду добавить соль , сахар , дрожжи растворит до конса. Далее яицо , и муку. Перемешать хорошенко , если прилипает к руком можно ешё муку добавить. Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Закрыт пленкой , и полотенцем поставит в теплое место 20-30 мин.
Соус для пиццы. томатная
Томаты сливовидные 0.650
масло подсолночное.0.030
чеснок 7гр
базилик сущенный 5 гр
соль , сахар по вкусу.
Вода 0.400
Дрожжи 3гр
Соль 14гр
сахар 4гр
яйцо 1шт
масло подсолночное 50гр
мука 0.850
Способ приготовление:
В теплую воду добавить соль , сахар , дрожжи растворит до конса. Далее яицо , и муку. Перемешать хорошенко , если прилипает к руком можно ешё муку добавить. Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Закрыт пленкой , и полотенцем поставит в теплое место 20-30 мин.
Соус для пиццы. томатная
Томаты сливовидные 0.650
масло подсолночное.0.030
чеснок 7гр
базилик сущенный 5 гр
соль , сахар по вкусу.
- Категория
- Паста
Комментариев нет.