рДЖ 15: Спотыкач из черной смородины - простой, доступный и очень вкусный рецепт

18 Просмотры
Издатель
https://dobriy-jar.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=dobriyjar&utm_content=video -интернет магазин Добрый Жар
Уважаемые винокуры! Вы хотите сделать спотыкач из черной смородины? Этот необычайно вкусный и насыщенный напиток по старинному украинскому рецепту? Тогда вы попали по адресу. В этом видео рецепте Дмитрий Лафетников и ПК Добрый Жар расскажут и покажут вам как сделать спотыкач из черной смородины.
Видео рецепт спотыкача из клубники: https://youtu.be/5wX2Lgka3fM
Видео рецепт спотыкача из вишни: https://youtu.be/OouqFynlDf0
Весы для точного взвешивания ингредиентов для спотыкача: https://dobriy-jar.ru/samogonovarenie/izmeritelnoe-oborudovanie/vesy/vesy-s-chashey-5-kg%2A1gr/?utm_source=youtube&utm_medium=dobriyjar&utm_content=video
Рецепт спотыкача из черной смородины:
Потребуется:
- ягоды 1 кг
- вода 0,5 литра
- сахар 200-300 гр.
- самогон второй перегонки 40-4 % - 0,75 литра
1. Ягоды перебрать, удалить плодоножки, листочки и гнилые.. Ягоды растолочь, размолоть, любым удобным способом.
2. В кастрюлю залить ягодное пюре, сахар (можно по вкусу) и воду.
3. Довести до кипения, уменьшить огонь и томить 30 минут.
4. Залить самогон и СРАЗУ разрыть крышку. Увеличить мощность и как спотыкач закипит выключить нагрев.
5. Дождаться остывания напитка. Вылить в удобную стеклянную емкость и настаивать 14 дней при комнатой температуре в темном месте.
6. Отфильтровать.
7. Наслаждаться.
0:19 в чем особенность спотыкача
0:42 из каких ягод можно сделать спотыкач
0:51 особенности приготовления спотыкача из черной смородины
1:01 на чем можно измельчить черную смородину
1:09 принципиальное отличие приготовления спотыкача от других алкогольных напитков
1:34 ингредиенты для приготовления спотыкача из черной смородины
2:00 как подготовить черную смородину
2:26 сколько нужно сахара
3:46 сколько варить спотыкач
4:15 когда вливать самогон
4:39 сколько времени настаивать спотыкач
4:50 сколько получилось спотыкача из черной смородины
5:00 какой спотыкач из черной смородины на вкус
Все видео о самогоноварении для начинающих: https://youtube.com/playlist?list=PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#спотыкачизчернойсмородины#спотыкачизсмородины#спотыкач#спотыкачрецепт
Категория
Напитки
Комментариев нет.