Смородиновый спотыкач. Самый вкусный и полезный напиток на чёрной смородине. Рецепт.

22 Просмотры
Издатель
Всем привет. В этом видео я приготовлю вкуснейший спотыкач на чёрной смородине.

Ингредиенты:
чёрная смородина - 1 кг;
водка – 700 мл;
сахар – 200 гр;
вода – 500 мл.

1. Засыпаем вишню в кастрюльку, засыпаем их сахаром и заливаем водой.
2. Ставим на плиту и доводим до кипения.
3. После того как вода закипела, оставляем на мелком огне ещё минут на 20-30. Нам нужно чтоб ягода сморщилась и максимально отдала сок и аромат.
4. Добавляем водку, доводим до кипения и выключаем.
5. Даём остыть до комнатной температуры и только потом переливаем в банку и закрываем.
6. Ставим в тёмное место дней на 7-10.
7. По истечению 10 дней нужно отфильтровать наш спотыкач, при этом хорошо отжать вишню (лишний сок не помешает).
8. После фильтрации можно поставить отстояться ещё на 5-7 дней, а особо нетерпеливый могут охлаждать и пить)))

Спасибо за то, что дочитали до конца!

#алкоголь #рецепт #наливка
Категория
Напитки
Комментариев нет.