Пиридоксин (Витамин B6). Польза и действие на организм.

28 Просмотры
Издатель
Витамин B6 - бесцветные кристаллы, хорошо растворяется в воде.
Витамин B6 участвует в обмене веществ, необходим для нормального функционирования центральной и периферической нервных систем.
Различные формы витамина B6 в организме человека превращаются в пиридоксаль-5-фосфат.
Участвует во многих аспектах метаболизма макроэлементов, синтезе нейротрансмиттеров (серотонина, дофамина, адреналина, норадреналина, ГАМК), гистамина, синтезе и функции гемоглобина, липидном синтезе, глюконеогенезе, экспрессии генов.
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) содержится во многих продуктах. Особенно богаты им зерновые ростки, грецкие орехи и фундук, шпинат, картофель и батат, морковь, цветная и белокочанная капуста, помидоры, клубника, черешня, апельсины и лимоны, авокадо, меньше в мясных и молочных продуктах, рыбе, яйцах, крупах и бобовых. Кроме того, этот витамин синтезируется в организме кишечной микрофлорой.
------------------------------------------------------------
Спасибо за просмотр, ребятки. Подписываемся и смотрим еще больше интересного и полезного видео!
------------------------------------------------------------
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.