Похмельный суп в угольном гриле с @TihonCT
Главный ингредиент похмельного супа это остатки мясных блюд после нового года!
Из овощей
-лук
-морковь
-паприка(болгарский перец)
-протертые томаты
-мясо
По желанию можно добавить сельдерей
Обжариваю овощи, потом добавляю мясо.
Всё обжариваю и заливаю протертыми томатами.
Томлю на низкой температуре 1 час
После заливаю рассол от маринованных помидоров и томлю еще полчаса
Зелень необходимая для настоящего бодрящего супа-мята, петрушка(можно добавить тимьян или тархун)
Кинза очень яркая для похмельного супа
Всем приятного аппетита, крепкого здоровья
В новом 2023 году я и моя команда желают вам много здоровья, вкусных блюд и конечно добра
Пусть у вас всё будет хорошо
Гриль канал в телеграмме
https://t.me/grill_bbq
Чат
https://t.me/maestrobbq_all
Мой магазин грилей
https://grili.store
Главный ингредиент похмельного супа это остатки мясных блюд после нового года!
Из овощей
-лук
-морковь
-паприка(болгарский перец)
-протертые томаты
-мясо
По желанию можно добавить сельдерей
Обжариваю овощи, потом добавляю мясо.
Всё обжариваю и заливаю протертыми томатами.
Томлю на низкой температуре 1 час
После заливаю рассол от маринованных помидоров и томлю еще полчаса
Зелень необходимая для настоящего бодрящего супа-мята, петрушка(можно добавить тимьян или тархун)
Кинза очень яркая для похмельного супа
Всем приятного аппетита, крепкого здоровья
В новом 2023 году я и моя команда желают вам много здоровья, вкусных блюд и конечно добра
Пусть у вас всё будет хорошо
Гриль канал в телеграмме
https://t.me/grill_bbq
Чат
https://t.me/maestrobbq_all
Мой магазин грилей
https://grili.store
- Категория
- Супы
Комментариев нет.