НОВЫЙ ☃️ 2021 ГОД! ГОТОВИМ САМУЮ

21 Просмотры
Издатель
Всем привет мои дорогие! Спасибо Вам за просмотр и лайк!
Рецепт буженины
1 кг свинины
2 л воды
3 ст л соли с небольшой горкой (50 гр)
1 ст л сахара с небольшой горкой
2 ст л сметаны любой жирности
1 ст л горчицы ( готовой)
по несколько штук перца горошка душистого и черного
1 ч л черного молотого перца
2-3 шт лаврового листа
8-9 зубчиков чеснока
Все специи в воду, довести до кипения, дать маринаду полностью остыть. Кладем в маринад мясо, ставим ниже среднего на огонь, доводим до кипения и кипятим ровно 10 мин, затем даем полностью остыть и ставим в холодильник. На следующий день повторяем процедуру. Всем всего самого доброго!
#Буженина #готовимБуженину #новогоднийстол
Категория
Маринады
Комментариев нет.