Новогоднее меню на 2022 / новогодний стол салаты закуски горячее

32 Просмотры
Издатель
За несколько недель до Нового года, когда в воздухе уже появляется едва заметный волшебный аромат мандаринов, в каждой семье наступает очень ответственный момент. Вся семья собирается на совет, вооружившись ручкой и блокнотом, и составляется новогоднее меню. Дело это очень ответственное, трудоёмкое, но в то же время невероятно приятное. Хочется, чтобы на новогоднем столе были и вкусные салаты, и необычные закуски, и горячее, и десерт, и правильно подобранные напитки. У каждого члена семьи на этот счёт своё мнение и свой «вкус Нового года». Для одних – это неизменный и любимый салат «Оливье», а для других – фаршированная курочка или заливная рыба. Мы предлагаем вам, не изменяя семейным традициям, приготовить всё самое любимое, да ещё и порадовать гостей и близких чем-то новеньким и оригинальным, предлагая замечательные рецепты новогодних блюд.

1. Говяжьи рулетики
говядина
сыр
бекон
грибы
приправа для запекания

2. Салат "Ветка Сирени"
-картофель
-копчёная колбаса
-грибы маринованные либо обжаренные с луком
-соленые огурцы
-яйца

3. Тарталетки
тарталетки
творожный сыр
чеснок и зелень по вкусу
листья петрушки
икра

4. Закуска из слоеного теста
слоёное тесто
300 гр шампиньонов
4 яйца
1 большой солёный огурец
чеснок
майонез
кунжут
желток для смазывания

5. Яичный омлет с сырной начинкой
6 яиц
150 гр сметаны
соль и специи
20 гр петрушки
20 гр зеленого лука
2 ст л сметаны
2 ст л майонеза
130 гр сыра
100 гр плавленного сыра

6. Медовый рулет
70 гр сметаны
1/2 ч л соды
50 гр сливочного масла
40 гр сахара
1 яйцо
150 гр меда
150-200 гр муки

300 гр сметаны
300 гр вареной сгущенки
Категория
Закуски
Комментариев нет.