Най-вкусната картофена крем супа с бекон и моцарела!

28 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель May 13, 2022

Най-вкусната картофена крем супа с бекон и моцарела!
Никога не сте опитвали по-вкусна картофена крем супа! Неслучайно тя е любима на всички у дома… Текстурата й е толкова нежна и ефирна, вкусът – мек и зашеметяващ, подходяща е както за обяд, така и за вечеря, а още по-хубавото е, че се приготвя само за 15 минути! Ако искате да хапнете нещо засищащо както глада, така и всичките ви сетива, то тази рецепта е перфектна за вас! Пригответе я у дома и споделете резултатите си в коментарите. Абонирайте се за канала и харесайте видеото за още вкусни и бързи рецепти!
Да бъде Джаз!

Необходими продукти:
- 3 големи картофа;
- 1 глава лук;
- 1 скилидка чесън;
- 80 гр. масло;
- 500 мл. прясно мляко;
- 100 мл. готварска сметана;
- 300 мл. вода;
- зехтин;
- сол;
- черен пипер;
- индийско орехче;
- 100 гр. бекон;
- настъргана моцарела;
- пресен магданоз.

Начин на приготвяне:
Нарязваме бекона на парченца и го запържваме, докато стане хрупкав. Оставяме настрани. Нарязваме картофите и лука на едро. В загрят тиган запържваме лука в малко зехтин, като внимаваме да не прегаря. Към него прибавяме 1 наситнена скилидка чесън. След като се позапържи малко добавяме и маслото и разбъркваме добре, за да се разтопи изцяло. След това изсипваме млякото, сметаната и водата и овкусяваме със сухите подправки. Оставяме супата да заври. Готвим, докато картофите омекнат хубаво. След това хубаво пасираме супата и я прецеждаме през фина цедка. Сервираме с поръсена настъргана моцарела, бекон и наситнен пресен магданоз.