Най-вкусната доматена крем супа | Бърза и лесна рецепта!

8 Просмотры
Издатель
Доматената крем супа с пармезан и пресен босилек е идеален избор за вашия вкусен, бърз, лек и лесен обяд през зимата. Тя носи уюта на комфортната храна, ухае невероятно и е много апетитна. Можете да я поднесете и с домашни крутони или филийка препечен хляб, както и с леко запечени кедрови ядки. Изпробвайте тази рецепта и споделете резултатите си в коментарите. Абонирайте се за канала и харесайте видеото за още вкусни и бързи рецепти. Да бъде Джаз!

Необходими продукти:
- 1600 гр. консервирани домати на кубчета;
- 2 глави лук;
- 15 гр. пресен босилек;
- 4 с.л. масло;
- 1/3 ч.ч. пармезан;
- 3 скилидки чесън;
- 500 мл. пилешки бульон;
- 1 с.л. захар;
- 1 с.л. сол;
- ½ ч.л. черен пипер;
- 125 мл. готварска сметана.

Начин на приготвяне:
Нарязваме лука и босилека. Настъргваме пармезана. Запържваме лука в маслото, докато омекне. Добавяме пресования чесън и разбъркваме. След това сипваме доматите, подправките, пармезанът, босилекът, бульонът и сметаната. Разбъркваме добре. Оставяме супата да къкри на слаб огън за 15 минути. След това пасираме до гладкост. Сервираме с настърган пармезан и пресен босилек.

Категория
Супы
Комментариев нет.