Як швидко замаринувати РЕБРА, які брати спеції та скільки, як правильно коптити, щоб все вдалось. Чи вартує коптити кусочками чи одним цілим шматком. Ну і звичайно запропоную інший варіант якщо ви не маєте коптильні
НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА / ШВИДКИЙ МАРИНАД ІДЕАЛЬНИХ РЕБЕР
Рецепт
Ребра 5 кг.
Маринад на 5 л. води
Сіль 300 гр.
Цукор 100 гр.
Лавровий листок 3 шт.
Перець горошком 20 шт.
Перець духмяний 12 шт.
Коріандр 1 ч.л.
Гвоздика 5 шт.
Рецепт маринаду на 1 л. води
Сіль 60 гр.
Цукор 20 гр.
Лавровий листок 1 шт.
Перець горошком 5 шт.
Перець духмяний 2 шт.
Коріандр 1 гр.
Гвоздика 1 шт.
#ребра #копчені #маринад
***********************************************************************
ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ковбаса По Домашньому
https://youtu.be/8b7avpZhtlA
КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС. ЯК ПРАВИЛЬНО КОПТИТИ !!!
https://youtu.be/XYbBKDVpcDU
Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
https://youtu.be/xAn9x1g2_70
КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО
https://youtu.be/QMUsHNuqtGg
ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
https://youtu.be/T9VlCqzZ08M
ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД
https://youtu.be/pWGsKXPCDhw
***********************************************************************
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами — всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!
Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
Страви Гордість Українців
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGwKcuf806f3W8BX8ZQ9KZnE
Страви на Мангалі та в Коптильні
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGxAyFWyG6YP1LzZZuf4tx-6
Вареники. Галушки. Млинці.
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGwVaWd456VvzI8cY7IVpktm
Забуті Українські Страви
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGw5FCL4h8yWYozSTPk3nq3h
Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGzjlE7m6SlPlzVudASbWKjP
Козацькі та Фуршетні Столи
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGxJwMP0VYrgLPAxigRBodQn
Консервація Заготовки на Зиму
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGwiXVnh6gbgfmIPcaCx8ioU
Страви з Картоплі
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGx3-6v-Xh6CxqLxEqKDYW4A
Перші Страви
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGzj_zODxllII2wg3RNArjTa
Страви з Риби та Морепродуктів
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGziY1mw06w7oTac_iohyjeA
Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGxX-ChYoJcur1hfGcvcPPh4
Пісні Страви на Різдво та в Піст
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGzrYrkbl4OK2Eq9f62uQeXa
Страви з Овочів та Грибів
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGzl-d7nB4q_GvB0Vr08SElH
Салати
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGymybthwN8SIbVvFoGA-ucX
Холодні Страви І Закуски
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGwccbn9zndzwc-UEHQOJGvo
Страви з М'яса
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGyWyQhVfm4BYZlgmyvS7_Wo
НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА / ШВИДКИЙ МАРИНАД ІДЕАЛЬНИХ РЕБЕР
Рецепт
Ребра 5 кг.
Маринад на 5 л. води
Сіль 300 гр.
Цукор 100 гр.
Лавровий листок 3 шт.
Перець горошком 20 шт.
Перець духмяний 12 шт.
Коріандр 1 ч.л.
Гвоздика 5 шт.
Рецепт маринаду на 1 л. води
Сіль 60 гр.
Цукор 20 гр.
Лавровий листок 1 шт.
Перець горошком 5 шт.
Перець духмяний 2 шт.
Коріандр 1 гр.
Гвоздика 1 шт.
#ребра #копчені #маринад
***********************************************************************
ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ковбаса По Домашньому
https://youtu.be/8b7avpZhtlA
КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС. ЯК ПРАВИЛЬНО КОПТИТИ !!!
https://youtu.be/XYbBKDVpcDU
Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
https://youtu.be/xAn9x1g2_70
КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО
https://youtu.be/QMUsHNuqtGg
ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
https://youtu.be/T9VlCqzZ08M
ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД
https://youtu.be/pWGsKXPCDhw
***********************************************************************
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами — всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!
Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
Страви Гордість Українців
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGwKcuf806f3W8BX8ZQ9KZnE
Страви на Мангалі та в Коптильні
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGxAyFWyG6YP1LzZZuf4tx-6
Вареники. Галушки. Млинці.
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGwVaWd456VvzI8cY7IVpktm
Забуті Українські Страви
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGw5FCL4h8yWYozSTPk3nq3h
Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGzjlE7m6SlPlzVudASbWKjP
Козацькі та Фуршетні Столи
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGxJwMP0VYrgLPAxigRBodQn
Консервація Заготовки на Зиму
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGwiXVnh6gbgfmIPcaCx8ioU
Страви з Картоплі
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGx3-6v-Xh6CxqLxEqKDYW4A
Перші Страви
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGzj_zODxllII2wg3RNArjTa
Страви з Риби та Морепродуктів
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGziY1mw06w7oTac_iohyjeA
Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGxX-ChYoJcur1hfGcvcPPh4
Пісні Страви на Різдво та в Піст
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGzrYrkbl4OK2Eq9f62uQeXa
Страви з Овочів та Грибів
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGzl-d7nB4q_GvB0Vr08SElH
Салати
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGymybthwN8SIbVvFoGA-ucX
Холодні Страви І Закуски
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGwccbn9zndzwc-UEHQOJGvo
Страви з М'яса
https://youtube.com/playlist?list=PLO_3QrRRoCGyWyQhVfm4BYZlgmyvS7_Wo
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.