ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД

28 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Як замаринувати курку сухим маринадом, щоб можна було її відразу відправляти в коптильню. Ну і звичайно всі тонкощі та Весь процес повністю прокопченої курочки до кісток. Не прикладаючи багато зусиль за лічені години ви отримаєте на столі справжню смакоту.
ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД
Рецепт
Кури 3 шт. (вага курок 1.5кг, 1.3кг та 1.4кг)
Сіль для замочування на 5 л. води 100 гр.
Сіль для сухого натирання 30 гр.
Лавровий листок 3 шт.
Духмяний перець 7 шт.
Чорний перець горошком 10 гр.
Коріандр 5 гр.
Паприка 2 ч.л.
#курка #коптити #маринад

ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
https://youtu.be/T9VlCqzZ08M
КУРКА ГАРЯЧОГО КОПЧЕННЯ
https://youtu.be/zQoFabmc-bE

***********************************************************************
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок
https://youtu.be/xAn9x1g2_70
КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИРУ БЕЗ БОРОШНА
https://youtu.be/VEWpRmzYQJw
ГОЛУБЦІ З ТЕРТОЇ КАРТОПЛІ
https://youtu.be/BhGkTW2Marg
МАНДИБУРЧЕНИК З СИРОМ
https://youtu.be/v7DPbCh15oY
КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО
https://youtu.be/QMUsHNuqtGg
БОРЩ З ВУШКАМИ РЕЦЕПТ
https://youtu.be/FdXcOrez8TU
***********************************************************************
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами — всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.

Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.

Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее