Меню на 4 дня №1. Оладьи да каша. Крем -суп и куриный. Скумбрия да Окрошка. Целых 6 рецептов.

14 Просмотры
Издатель
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Ингредиенты:
Кабачок – 230 гр.;
Мука – 400 гр.;
Кефир – 400 гр.;
Яйца – 1 шт.;
Сода – 1 ч.л.;
Соль – 1 ч.л.;
Орегано – 1 ч.л.;
Черный молотый перец – ¼ ч.л.;
Подсолнечное масло – для жарки;
Сметана – для подачи;
Кетчуп – для подачи;
Сырный соус – для подачи.
.
.
ГОРОХОВЫЙ КРЕМ-СУП.
Ингредиенты:
Горох колотый – 300-350 гр.;
Куриная грудка – 1 шт.;
Картофель – 250-300 гр.;
Морковь – 100-150 гр.;
Соль – 1,5 ч.л.;
Черный молотый перец – 1 ч.л.;
Паприка молотая – 2 ч.л.;
Чеснок – 2 зуб.;
Перец горошком – 4 шт.;
Лавровый лист – 2 шт.;
Острый перец – 1/3 шт.;
Петрушка – 2 вет.;
Укроп – 2 вет.;
Базилик – для подачи;
Сухарики – для подачи.
.
.
СКУМБРИЯ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ С МАКАРОНАМИ.
Ингредиенты:
Макароны – 450 гр.;
Скумбрия – 4 шт.;
Соевый соус – 50 мл.;
Мед – 1 ст.л.;
Чеснок – 3 зуб.;
Острый молотый перец - 1 ч.л.;
Соль – 1 ч.л.;
Орегано – 1 ч.л.;
Черный молотый перец – ½ ч.л.
.
.
ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ.
Ингредиенты:
Пшено – 260 гр.;
Тыква – 400 гр.;
Молоко – 800 мл.;
Сахар – 100 гр. (по вкусу);
Сливочное масло – 50 гр.;
Ванилин – ½ пак.;
Соль – 1 ч.л.;
Мед – для подачи.
.
.
КУРИНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ И РИСОМ.
Ингредиенты:
Куриная спинка – 1 шт.;
Куриная голень с бедром – 1 шт.;
Вермишель – 50 гр.;
Рис 100 гр.;
Помидоры – 1 шт.;
Сладкий перец – 1 шт.;
Картофель – 350-400 гр.;
Морковь – 50 гр.;
Чеснок – 2 зуб.;
Соль – 1 ч.л.;
Черный перец – ½ ч.л.;
Перец горошком – 4 шт.;
Лавровый лист – 2 шт.;
Острый перец – 1/3 шт.;
Укроп – 2 вет.;
Петрушка – 2 вет.
.
.
КУРИНАЯ ОКРОШКА.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт.;
Яйца – 8 шт.;
Огурцы – 300-350 гр.;
Картофель – 400-450 гр.;
Редис – 250-300 гр.;
Укроп – ½ пуч.;
Петрушка – ½ пуч.;
Салат – 1 пуч;
Соль – 2 ч.л.;
Черный молотый перец – 1 ч.л.;
Кефир 1% - 1уп.
Зеленый лук – для подачи.
.
.
.
Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UCaGMrmA0GgNZ_ui-E34kOnw?sub_confirmation=1
.
Группа в Vk: https://vk.com/emevalig_cook
.
Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/62276646862953
.
Telegram: https://t.me/emeevalig_cook
.
Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/emevalig_cook
.
Rutube: https://rutube.ru/channel/23457323/
.
Электронный адрес: emelyanenko-valeriya@mail.ru
.
.
.
#рецепты #еда #кухня #напитки #супы #салаты #первыеблюда #вторыеблюда
Категория
Супы
Комментариев нет.