МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ/ МАРИНАД ДЛЯ ЛЮБЫХ ГРИБОВ/ ЗАГОТОВКА ГРИБОВ

38 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Обязательно заглядывайте сюда ???? тут я оставляю комментарий к приготовлению блюда!!! ????

Всем привет! Рада, что заглянули на мой канал! ????

Сегодня у меня на повестке дня - грибы, а именно подосиновики! Невероятно вкусные грибы, с плотной структурой и волшебным ароматом. Поделюсь с вами способом маринования этих грибов. Вы же можете использовать любые грибы на ваш вкус. Для маринования грибы сначала необходимо хорошо очистить (я еще вымачиваю грибы в подкисленной воде, добавляю немного лимонной кислоты) далее их нужно отварить (время варки зависит от вида грибов), промыть в проточной воде и только затем приступить к маринованию. Да, возможно процесс вам покажется трудоёмким, но оно того стоит!

❗ На одну порцию маринада уйдет от 1 до 1.2 кг уже отварных грибов!
????
И так, ингредиенты для маринада:
Вода - 1.2 литра
Соль - 2 ч.л. (в том случае, если предварительно грибы отваривались в подсоленной воде, если же нет, то тогда берите 3 ч.л. соли)
Сахар - 6 ст.л.
Уксус - 4 ст.л.
Лавровый лист- 2 шт
Перец чёрный и душистый горошком на вкус.
❗ Также в маринад можно добавить чеснок (для любителей). По вкусу.... Добавлять чеснок необходимо вместе с грибами!

Всех ингредиентов берите полную ложку!

Думаю этот рецепт вам пригодится. Приятного аппетита! ????????

❗❗❗ВНИМАТЕЛЬНО ВЫБИРАЙТЕ ГРИБЫ ????????????????????❗❗❗❗

Вы можете найти мои видео в Яндекс Эфир https://vh.yandex.ru/channel/14372042960468956528/video

????‍♀️Пообщаться с вами мы можем в: ????
⚘ Инстаграм https://instagram.com/obychnaiakukhnia?igshid=clobmffpnulc

⚘ ВК https://vk.com/id581538432
На своей страничке в ВК я буду выкладывать фото и записи не только блюд, а также буду с Вами делиться своими кулинарными идеями, новинками, девайсами и т.д.

Также буду рада видеть вас в
⚘ одноклассниках https://ok.ru/group/57165449855192 ????

Подписывайтесь на канал, если вам понравился рецепт поставьте ????
Буду рада вашим комментариям, сообщениям, советам!
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее